Hava Durumu

:

:

:

HALKA BEDAVA BOYAN İÇECEĞİ İKRAMI

30 Mayıs 2018 Çarşamba 03:46

Meyan kökü şerbeti Tarsus‘ta çok meşhurdur ve adı “Boyan” dır

HALKA BEDAVA BOYAN İÇECEĞİ İKRAMI

YAKUP BONCUK- Meyan kökü şerbeti Tarsusta çok meşhurdur ve adı “Boyan” dır.

Bu güzel yaz içeceği bugünlerde özellikle Ramazan ayında kurulan iftar sofralarında yerini alıyor.

Tarsus belediyesi de eski gelenekleri yaşatma adına boyancıları teşvik ederek iftara gelen vatandaşlara yemek sonrası boyan ikram ediyor.

Meyan kökünün haşlanarak yapılan bu içecek soğuk olarak tüketilmekte ve içine şeker atılmamasına rağmen kendi şekeri ve lezzeti ile damaklarda tad bırakmaktadır.

Halkımızın da beğenerek içtiği boyan veya meyan suyu bugünlerde Ramazan sofralarını süslüyor.

Tarsus belediyesi her gün değişik mahalle ve semtlerde verdiği iftar yemeklerinde vatandaşlara boyan ikram ediyor. Mesleğini icra eden boyancılardan   bazıları iftar sofralarını gezerek isteyen herkese boyan suyu ikram ediyor. Ücretsiz olarak dağıtılan boyan adlı içecek normal günlerde bardağı 1 TL den vatandaşa satılıyor. Ancak Mübarek Ramazan ayı oymamsı nedeniyle bu içecek bugünlerde halka ücretsiz olarak ikram ediliyor.

Vatandaşlar Tarsus belediyesinin iftar yemekleri vermesinin yanı sıra geleneksel içeceklerimizden Boyan  suyunu da ücretsiz olarak ikram etmesinden duydukları memnuniyeti dile getiriyorlar.

Boyan içen vatandaşlar doğal içecek olan Boyanın çok faydalı olduğunu belirterek bu uygulamanın Ramazan ayı sonuna kadar sürdürülmesini istediler.

YKB

Okuyucu Yorumları

(0 yorum)
600
Gönder
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu sayfalarda yer alan okur yorumları kişilerin kendi görüşleridir. Yazılanlardan gazetetarsus.com sorumlu tutulamaz.

ARŞİV